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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
 6 fanes
 
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Les produits de la mer - POISSONS DE RIVIERE


 


 


suite Brochet en bellevue
suite Carpe à la neuvic
suite Escalope de saumon au beurre de muscadet
suite Filets de perche des lacs
suite Filets de sandre aux morilles et au monbazillac
suite La carpe de nœl (pologne)
suite Matelote a l'alsacienne
suite Matelote de poissons d'eau douce
suite Matelote des bords de marne
suite Papillote de pavé de truite aux petits légumes
suite Pavé de truite en croute de pain d'epice
suite Quenelle de brochet
suite Quenelle de brochet (2)
suite Quenelle de brochet aux crevettes
suite Quenelles de brochet maison
suite Ragoût de poisson rouge a la tomate et au safran
suite Truite à l'orange
suite Truite a la Crème
suite Truite meuniere
suite Truite rôtie au parfum anisé
suite Truites braisees au champagne
suite Truites grillées et épicées
suite Waterzoi au poulet

 


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