logo titre
Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
6 fanes
 
Retour en page d'accueilAjouter Easy CooK à vos favorisCalculette et convertisseur EuroTélécharger  Calories et menus, logiciel de calcul de
caloriesImprimer cette recette





Recherche ingredientsRecherche par ingrédients


 

Les recettes en photo

 





 

 

>> Accueil > Recettes par thème > Recettes en photo

Cette recette a été envoyée par

 


Quiche au reblochon et au cumin



Catégorie: ENTREES
Sous catégorie:
Hors d'oeuvres chauds
Pays
Région:

 

Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Difficulté:
Coût:


INGREDIENTS pour :
Personne(s)6

 
Matériel :
Cercle à tarte, plaque à pâtiserie, saladier, fouet, balance, planche, couteau éminceur

ingredients
 
 

1 rouleau de pâte brisée
20 cl de crème
20 cl de lait
2 oeufs
2 jaunes d'oeufs
1/2 reblochon
sel, poivre, cumin
30 g de gruyère
 

 

technique

Beurrer un moule à tarte et dérouler la pâte brisée à l'intérieur. Pincer les bords, mettre au frais 15 min
Mélanger les oeufs entiers, les jaunes, la crème et le lait dans une calotte, saler, poivrer et ajouter 1 pincée de cumin
Préchauffer le four à 200°C (th7), découper le reblochon en trannches (avec la croûte) et le répartir dans la pâte, saupoudrer généreusement de cumin
Verser l'appareil dans la pâte
Ajouter le gruyère râpé
 
Mettre aussitĂ´t au four, cuire 30 min
Faire refroidir sur une grille.


conseil


boisson

noter
1etoile 2etoiles 3etoiles 4etoiles 5etoiles


 Donnez votre avis sur cette recette
 
  Soyez le premier à donner votre avis sur cette recette.


Google


Newsletter

Adresse email :  
Inscription
Désinscription



Site mis en ligne le 12/08/2002 © 2002 - 2019 Easy-Cook.net Reproduction soumise à autorisation