Pop corn caramelises
|
Catégorie: RECETTES ENFANTS
Sous catégorie:
Les Desserts pour les enfants
Pays
Région: |
|
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Difficulté: 
Coût:  |
INGREDIENTS
pour :
Copain(s)4
|
|
Matériel
:
sauteuse, couvercle, écumoire |
 |
|
|
2 cuil à soupe d'huile d'arachide
30 g de beurre
30 g de sucre roux (cassonade)
50 g de sucre semoule
50 g de maïs à maïs à pop corn
| |


|
|
|
|
Quand elle est chaude, ajoute
les grains de maïs et place le couvercle.
|
|
Quand le maïs commence à éclater,
laisse cuire 3 min en remuant la sauteuse.
|
|
Retire les pop corn avec une écumoire et refait chauffer les grains de maïs qui n'ont pas éclaté.
|
|
Mets le beurre à chauffer dans la sauteuse et ajoute le sucre roux, puis les pop corn. Remue avec une écumoire.
|
|
Saupoudre les pop corn avec les 50 g de sucre semoule et remue le tout à feu doux pour les faire caraméliser
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|

|
|
Tu peux aussi préparer tes pop corn sans les faire caraméliser. Saupoudre les de sucre et mélange bien. Fait un cône en papier (avec du papier cuisson) pour les déguster. |
|
|