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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
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 suiteBrochettes de Foie gras et crevettes aux pruneaux
 suiteChausson de pommes au foie gras
 suiteCroustillants de Foie gras aux noix et pruneaux
 suiteDarioles de Foie gras aux abricots
 suiteEscalopes de Foie gras poêlées au cacao
 suiteEscalopes de Foie gras, poêlée de fruits frais
 suiteFagotin forestier aux chips de lard
 suiteFantaisies de l’Auberge
 suiteFoie gras au cacao et au porto
 suiteFoie gras au melon et viande des Grisons
 suiteFoie gras au pineau et Confiture d'oignons
 suiteFoie gras aux deux raisins et pain d'epices
 suiteFoie gras de canard aux fruits caramelisés
 suiteFoie gras de canard confit au poivre
 suiteFoie gras du vigneron
 suiteFoie gras en robe de pain d'epices et navets confits
 suiteFoie gras en terrine à l'ancienne
 suiteFoie gras mi cuit au sauternes
 suiteMesclun aux copeaux de Foie gras cru
 suiteMillefeuille de foie gras aux figues
 suiteProfiteroles tièdes de Foie gras à l'abricot
 suitePyramide de foie gras, compote d'oignons
 suiteSablés au foie gras, granité au sauternes
 suiteSalade de Foie gras à la mangue
 suiteTartines de foie gras poêlé
 suiteTartines de pain d'épices au foie gras
 suiteTerrine de canard au Foie gras et legumes
 suiteTerrine de Foie gras au sauternes
 suiteTerrine de Foie gras aux pommes flambées

 

 

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