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La fête des grands-mères
La fête " des grands-mères " existe depuis 1987.
A l'origine, c'est une fête lancée par le groupe Kraft Jacobs Suchard " café grand'mère ".
Soupçonnée d'être une fête purement commerciale et artificielle, elle a longtemps été boudée par les français, avant de devenir populaire et d'être mentionnée dans les calendriers.
Une grand-mère étant avant tout une maman, les grands-mères étaient dans le passé, traditionnellement fêtées le jour de la fête des mères.
Aujourd’hui, cette fête, qui existe uniquement en France, a lieu le 1er dimanche du mois de mars.
Alors, le 3 mars, n’oubliez pas de fêter toutes les mamies ou toutes les mémés…

Et pour l'occasion, voici quelques idées de menus:
* Saveurs de la côte et du verger
Croustillant de crabe aux herbes fines
Pintade rôtie aux champignons
Charlotte d'hiver aux fruits rouges
* menu léger
Rillettes aux deux saumons à la vodka
Roulades de soles gratinées aux amandes
Salade d'oranges au caramel d'épices
* Saveurs du terroir
Bouchées de jambon cru au fromage et aux noix
Gigot d'agneau rôti au romarin
Tarte aux poires et aux amandes

Et si vous avez un petit chef à la maison, laissez le mettre la table, plier les serviettes, faire un joli marque page tout coloré... et peut être sera-t-il ravi de préparer pour sa grand-mère :
Une Charlotte au fromage blanc et ananas
Un Tiramisu facile ou
un Mœlleux aux poires
ou de lui offrir quelques mignardises faites de ses mains et présentées dans une jolie boîte ou un sachet transparent tels que :
des Allumettes sablées au chocolat
Des Dattes farcies
...
...Bonne fête à toutes les mamies, mémées, grand-mères... |

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Site mis en ligne le 12/08/2002
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