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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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CARDAMONE


 
  ORIGINE

 Plante cultivée, originaire du Sud-Est Asiatique.  
PARTIE COMESTIBLE

 Cosses et grains séchés ou moulus.
GOUT

 Saveur poivrée et aromatique.
UTILISATION

 Marinades au vinaigre, conserves de légumes, pâtisseries nordiques, recettes d'Extrème Orient.


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