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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
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PAPRIKA (ou piment doux)


 
  ORIGINE

 Plante annuelle cultivée.  
PARTIE COMESTIBLE

 Fruits séchés entiers ou réduits en poudre.
GOUT

 Odeur poivrée.
UTILISATION

 Très utilisé dans la cuisine hongroise et espagnole, riz, légumes, goulash, sauces.


IDEES RECETTES

 

Aumonière de poulet aux poires et paprika
Emincé de veau au paprika
   


 

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