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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
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FENOUIL

 
  ORIGINE

  Plante cultivée et sauvage.  
PARTIE COMESTIBLE

  Les feuilles fraîches ou séchées et les graines.  
GOUT

  Goût anisé.  
UTILISATION

  Feuilles : conserves au vinaigre, farces, sauces. Graines : pain, conserves de cornichons, légumes.  
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