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Fleurs réalisées avec des légumes et des fruits
fruits
creme de radis
quetshes
6 fanes
 
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OSEILLE

 

  ORIGINE

 Plante de jardin ou sauvage.  
PARTIE COMESTIBLE

 Feuilles fraîches.  
GOUT

 Goût frais et acidulé, un peu aigre.  
UTILISATION

 Cru : fromage blanc, salades. Cuit : soupes, sauces, légumes.  
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