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Les fromages

BONBEL

Fromage français aussi célèbre que délicieux, il se distingue par une texture onctueuse et une saveur douce et raffinée.

Origine

France

Type de lait

Vache, pasteurisé

Type de pâte

Pressée, non cuite

Teneur en matières grasses

45% à 50%

Comment le choisir

Choisir avec une croûte régulière, de couleur paille clair, avec une pâte lisse et moelleuse.

Vin conseillé

Meilleure saison

Toute l'année