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Poissons |
Anguille, Bar, dorade, Lieu, Limande, Lotte, Raie, Sandre,
En primeur : Cabillaud, Carpe, Hareng, Perche, Sole, Truite, |
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Coquillages
et crustacés |
Crabe, Ecrevisse, Homard,
En primeur : Langouste,
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Viandes |
Veau,
En primeur : Agneau, Sanglier, |
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Volailles |
Pintade,
En primeur : Lapin, |
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Légumes |
Asperge, Betteraves, Carotte, Cresson, Epinard, Fève, Laitue, Morille, Oseille,
Petit Pois, Pomme de terre, Radis
En primeur : Artichaut, Aubergine, Concombre, Courgette, Haricot vert
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Fruits |
Fraise, Rhubarbe
En primeur : Cerise, Citron, Melon |
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